• +38 (098) 174-40-47
  • +38 (066) 981-71-58
  • +38 (063) 235-23-26

Cognac Kvint

Молдавський коньяк Квінт активно завойовує високі позиції на світовому ринку завдяки високій якості і доступній ціні. Проводиться він на винно-коньячному заводі Kvint в Тирасполі. Виготовляється з коньячних спиртів, отриманих з молдавського винограду. Дистилят обов'язково витримується в дубових бочках, що гарантує складний і багатий смак дивина.
Молдавський коньяк Квінт активно завойовує високі позиції на світовому ринку завдяки високій якості і доступній ціні. Проводиться він на винно-коньячному заводі Kvint в Тирасполі. Виготовляється з коньячних спиртів, отриманих з молдавського винограду. Дистилят обов'язково витримується в дубових бочках, що гарантує складний і багатий смак дивина.
Завод "Квінт" в Тирасполі був заснований в 1897 році, а в 1938 році тут були закладені для дозрівання перші коньячні спирти. Виноград для Kvint визріває на власних виноградниках в терруар Дойбани, Рашкова, Кам'янка, які захищені від вітрів лісовими масивами Калагур і Пояни. Більше 2000 гектарів виноградної лози ростуть на найрізноманітніших грунтах, і це різноманітність дозволяє одержувати спирти з унікальними органолептичними характеристиками.
На заводі "Квінт" особлива увага приділяється процесу гребнеотделенія і дроблення. Щоб коньяк став більш м'яким і не мав неприємного присмаку, подрібнення винограду проводиться без пошкодження насіння і подрібнення гребенів. Попереднє відділення гребенів знижує кількість дубильних речовин, що позбавляє спирти "Квінт" від неприємного присмаку. Очищений матеріал подають в пневматичні преси, де процес відділення сусла проводиться з подачею повітря.
Ферментатори заводу "Квінт" вміщають до 60 тисяч літрів виноматеріалу, на всіх стадіях бродіння здійснюється строгий контроль температури. Це сприяє тому, щоб коньяк Kvint знайшов свої квіткові нотки. Дистиляція проводиться за класичною технологією, це тривалий процес з використанням шарантського куба. Повний цикл займає добу, дозволяючи зберегти всі ароматичні компоненти, які дають "Квінта" неповторні фруктові нотки.
Витримуються коньячні спирти в бочках з 80-річного лімузенського дуба. Мінімальний термін витримки коньяку "Квінт" - три роки, а найстарішим спиртів, закладеним в Тирасполі, більше 65 років. При купажуванні змішується до 20 спиртів різної витримки, зробити Kvint більш м'яким дозволяє цукровий сироп. Для фарбування молодих сортів "Квінта" додають натуральний колір, але ніколи не використовують ароматизатори і харчові добавки.
Готовий коньяк Kvint від трьох місяців до року відпочиває в контакті з дубом, за цей час зникає дисбаланс в букеті. Перед розливом проводиться обробка холодом для стабілізації прозорості напою, а контрольна фільтрація забезпечує кришталевий блиск молдавського коньяку "Квінт".
Завод "Квінт" випускає коньяки VS, VSOP і XO, колекційні напої з витримкою до 30 років. Іменні Дивина "Суворов" і "Князь Вітгенштейн" виготовлені зі спиртів з витримкою 40 і 50 років відповідно. Різноманітність смаків Kvint досягається поєднанням дистилятів, виготовлених з різних сортів винограду.
доступна ціна на всі сорти Kvint; широкий асортимент продукції молдавського заводу; професійна консультація; весь пакет документів для юридичних осіб.
Вся продукція відрізняється бездоганною якістю і дозволить створити чудове настрій на вашому святі, торжестві або корпоративі! Чекаємо вас в наших магазинах, де ви зможете познайомитися не тільки з продукцією "Квінт", але і з іншими престижними світовими брендами.